Kamp için bir soğutucuyu doğru şekilde paketlemek, çabuk bozulan (konserve veya kutulu ürünlerden daha lezzetli ve sağlıklı olma eğiliminde olan) yiyecekleri getirmenize olanak tanır ve donmuş ürünlerin çözülmesini engeller. Uygun şekilde paketlendiğinde, orta kaliteli bir soğutucu bile ürünleri 3-4 güne kadar taze ve soğuk tutabilir.
adımlar
Adım 1. Soğuk bir soğutucu ile başlayın
Soğutucunuzu sıcak bir çatı katında veya arka bahçedeki güneşte tutuyorsanız, içeriye getirin ve paketlemeye başlamadan birkaç saat önce biraz buzla doldurun. Sıcak bir soğutucuyu buzla paketlemek, saatlerce değerli donmuş buz zamanını geri alır!
Adım 2. Tüm öğeleri önceden soğutun
Bir buz dolabının/soğutucunun termodinamiği tamamen denge ile ilgilidir. Bir bardak ılık suyun içine buz küplerini koyarsanız bir süre sonra suyun son sıcaklığı ortalarda bir yerde olur değil mi? Aynısı soğutucular için de geçerlidir. Bir hafta sonu kamp gezisi için paketlemeyi planladığınız eşyaları önceden soğutmak önemlidir. Ortak bir suçlu, oda sıcaklığında 6 paket bira veya sodadır. Soğutucunun içeriği ne kadar soğuk başlarsa, "soğutma" o kadar uzun sürer.
Adım 3. Soğutucunun altına buzu yerleştirin
Soğuk hava çöker ve dipteki buzu daha uzun süre donmuş halde tutar. Buz ayrıca daha fazla yüzey alanı havaya maruz kaldığında daha hızlı erime eğilimindedir, bu nedenle küpler yerine buz bloklarını bulmaya çalışın. Bloklar genellikle benzin istasyonlarında veya marketlerde bulunur ve şekilleri bir buz sandığının dibine çok yakışır.
Adım 4. Dondurulmuş yiyecekleri buz tabakasının üzerine yerleştirin
Soğutucunun alt, buz temeline en yakın olan seviyesi, sizin "dondurucu" katmanınız olacaktır.
Adım 5. Sıcaklıkları korumak ve dondurucu yanmasını önlemek için katmanları ayırın
İnce bir havlu (veya daha iyisi yalıtkan bir şey) kullanarak, içindekileri donmuş gıda bölümünün üzerine koyarak ayırın. Soğumasını istediğiniz ama dondurulmamasını istediğiniz malzemeleri havlunun üzerine koyun.
Adım 6. Üstteki hava boşluklarını doldurun
Üstte hala yer varsa, eşyalarınızın üzerine başka bir havlu, daha fazla soğuk yiyecek veya esnek buz paketleri yerleştirin. Hava korkunç bir yalıtkandır ve mümkün olduğunca açık alan azaltılmalıdır.
Adım 7. Soğutucunuzu gölgede ve mümkün olduğunda kapalı tutun
Su ve gazlı içecekler gibi sık sık aldığınız ürünler için daha küçük bir soğutucu seçmeyi düşünebilirsiniz. Bu, bozulabilir yiyeceklerinizi daha uzun süre daha soğuk tutacaktır ve gerçekten bir yemek pişirmeniz gerektiğinde soğutucuya yalnızca sıcak hava sokmuş olursunuz.